Adagiata tra le propaggini settentrionali dei monti Harz, sorge una delle città più belle della Germania. Il suo centro storico è patrimonio mondiale dell'UNESCO, il che la rende una meta ideale per una gita di un giorno o un rilassante weekend.
Stefanie Bisping ha studiato inglese, tedesco e scienze politiche presso l'Università di Münster e l'Università di Reading (Inghilterra). Successivamente ha completato uno stage presso la Westdeutsche Zeitung.
Come giornalista di viaggio scrive per vari giornali e riviste in Germania e Austria e ha viaggiato in tutto il mondo, dalle isole Spitsbergen alla Tasmania. Ha pubblicato anche numerosi libri, il più recente Lesereise Obere Adria: Das Spiel des Lichts in der Lagune.
Dal 2018 è tra i primi dieci "Giornalisti di viaggio dell'anno"; Nel 2020, 2022, 2023, 2024 e 2025 ha raggiunto il primo posto nella classifica.
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