È necessario togliere le foglie dai pomodori per farli arrossire velocemente?

In questo inizio di stagione, i lavori da svolgere nell’orto e, più in generale, in giardino sono numerosi. Tra qualche settimana sarà possibile piantare in piena terra le vostre piantine di pomodoro. Ma sarà necessario rimuovere le foglie per far maturare più rapidamente i pomodori?

Meno foglie, maggiore produttività?

Togliere le foglie dai pomodori può sembrare una buona idea. Tuttavia, quando si tagliano molte foglie, si moltiplica il numero di “ferite”.

In questo modo, la pianta è, almeno temporaneamente, più sensibile a eventuali parassiti che possono approfittare di queste ferite per diffondersi più facilmente. Per limitare questo rischio, assicuratevi quindi di utilizzare attrezzi precedentemente disinfettati.

Detto questo, questa pratica non è realmente utile. È vero, potreste notare un possibile aumento della produttività, probabilmente dovuto allo stress a cui è sottoposta la pianta: una sorta di «risposta naturale» volta ad aumentare le sue possibilità di sopravvivere nelle stagioni successive. Tuttavia, la pianta di pomodoro potrebbe esaurirsi più rapidamente.

Conservare il fogliame

Lasciare che la pianta cresca naturalmente è forse una delle soluzioni migliori. Infatti, il fogliame proteggerà i frutti dall’eccessiva esposizione al sole nei periodi già caldi o addirittura torridi.

Come faranno a diventare rossi in questo caso? Beh, è soprattutto il calore e poi l'emissione di un gas naturale dai primi pomodori rossi che permette di ottenere frutti maturi. Dopodiché, sta a voi trasformarli in deliziose insalate o anche in salse per arricchire i vostri piatti.

E i golosi?

Anche in questo caso, non è necessario rimuoverli se lasciate che le piantine crescano in modo naturale. Produrranno frutti che potranno essere utilizzati in cucina. Se desiderate avere piantine ben sostenute, rimuoverli consentirà di mantenere le piantine ben organizzat, anche se non è indispensabile.

Nel complesso, quindi, è sufficiente lasciare che le piante si sviluppino naturalmente. Assicuratevi di mantenere il terreno umido senza eccessi d'acqua per garantire un buon sviluppo delle piante di pomodoro e di altri frutti o ortaggi!