Il cibo del tuo cane è più dannoso per l'ambiente del tuo pasto, lo rivela uno studio dell'Università di Edimburgo

La recente tendenza a passare dalle crocchette secche al cibo umido e crudo per animali domestici ha un impatto ambientale. Più carne significa più emissioni di carbonio, ma i proprietari di animali domestici sono disposti a pagarne il prezzo?

Il cibo umido per cani ha emissioni di carbonio maggiori rispetto alle crocchette secche.
Il cibo umido per cani ha emissioni di carbonio maggiori rispetto alle crocchette secche.

I proprietari di cani attenti all'ambiente sono in attesa di una sorpresa: uno studio condotto da ricercatori delle università di Edimburgo ed Exeter ha scoperto che il cibo per cani di alta qualità ricco di carne è più dannoso per l'ambiente rispetto alle crocchette secche. Ridurre il contenuto di carne di prima qualità nel cibo per cani è fondamentale per ridurre questo impatto.

Per anni, i cani domestici sono stati nutriti con crocchette secche contenenti cereali. Tuttavia, negli ultimi anni, i proprietari hanno iniziato a nutrire i loro animali con una versione senza cereali del cibo o a preferire il cibo umido per una migliore salute degli animali. Poiché questo aumenta la domanda di carne, i ricercatori delle università di Edimburgo ed Exeter hanno cercato di determinare l'impatto di questo approccio sulle emissioni di carbonio.

Cosa hanno studiato i ricercatori?

I ricercatori hanno utilizzato i dati relativi alle etichette degli ingredienti e dei nutrienti per determinare l'impronta di carbonio di oltre 1.000 alimenti per cani. L'analisi si è basata sulle emissioni associate alla produzione degli ingredienti e ha incluso un'ampia varietà di prodotti, che spaziavano da quelli secchi a quelli crudi, da quelli a base vegetale a quelli senza cereali disponibili per i proprietari di animali domestici.

L'analisi ha mostrato che, tra gli alimenti per cani, quelli con l'impatto più elevato generavano 65 volte più emissioni rispetto a quelli con l'impronta di carbonio più bassa. Gli alimenti senza cereali, umidi o crudi erano associati alle emissioni più elevate, mentre le opzioni di cibo secco erano quelle a minor impatto.

Questo perché gli alimenti per cani di alta qualità utilizzano grandi quantità di carne di prima qualità. Questa è la carne che altrimenti verrebbe consumata dagli esseri umani ed è associata a maggiori emissioni. Altri alimenti per cani utilizzano in genere parti di carcassa, che sono nutrienti ma non sono richieste, riducendo i costi e l'impatto ambientale.

Impatto del cibo dei cani

La sola produzione del cibo per cani disponibile nel Regno Unito per altri cani a livello globale comporterebbe emissioni equivalenti a oltre la metà di quelle prodotte ogni anno dai voli commerciali. Sebbene si tratti di un'ipotesi, l'attuale domanda di ingredienti per alimenti per animali domestici del Regno Unito rappresenta l'1% delle emissioni annuali di gas serra della regione.

Con l'aumento dell'adozione di opzioni di cibo crudo e di alta qualità per cani nel Regno Unito, questo numero non farà che aumentare. Per questo motivo, i ricercatori hanno voluto che i proprietari di animali domestici comprendessero l'impatto delle loro azioni e decidessero se desiderano contribuire ulteriormente alle emissioni future.

Per i clienti attenti all'ambiente che desiderano avere un impatto senza cambiare la tipologia di cibo per cani, i ricercatori offrono un'opzione semplice. Controllare l'etichetta del cibo per cani per verificare la quantità di carne di prima scelta nella confezione. Minore è la quantità di carne di prima scelta, minore è l'impatto sull'ambiente. I cibi più vecchi contenenti cereali sono i meno dannosi dal punto di vista ambientale.