Resistente e facile da coltivare, trova spazio su balconi, terrazzi e orti, dove si distingue dalle altre piante aromatiche per il suo carattere rustico. Non si ammala quasi mai e fiorisce proprio in questo periodo. Di quale pianta si tratta?
Classe 1999, Mattia Sansone ha frequentato il liceo scientifico e ha fatto parte della redazione web della scuola occupandosi di tematiche ambientali, sociali e culturali; nel 2018 ha conseguito il diploma. Seguendo le proprie passioni inerenti la natura, i fenomeni atmosferici e il mondo vegetale e animale, nel 2021 si è laureato in Tecnologie Agrarie presso l’Università di Bologna e nel 2023 in Sostenibilità Integrata dei Sistemi Agricoli presso l’Università di Modena e Reggio Emilia. Durante il percorso universitario ha frequentato un corso di agrometeorologia, trovando in questa materia una sintesi perfetta dei suoi interessi. Ha svolto tirocini curricolari in un Orto Botanico storico e in un Consorzio Forestale impegnato in progetti di forestazione urbana. Oggetto delle sue tesi sono stati la salvaguardia di specie agro-zootecniche antiche, come la pecora cornigliese, e il recupero ambientale e naturalistico di aree degradate, nello specifico una cava dismessa. In accordo con i suoi interessi di floricoltura, ha elaborato per l’Orto Botanico dell’Università di Parma una guida tematica sulla cura e coltivazione domestica dei Ciclamini.
Articoli di Mattia Sansone
Maggio è un mese di transizione nell'offerta di frutta e verdura fresche: guida alla scelta, tra varietà tardive e primizie estive. Ecco come gustarle da sole, in insalate o macedonie.
Questo mese rappresenta un momento cruciale per chi coltiva, perché è tempo di preparare il terreno, pianificare le cure colturali e mettere in atto una serie di strategie utili per tutta la stagione produttiva.
Maggio è uno dei mesi ideali per la crescita degli ortaggi nell'orto: le temperature miti, i temporali primaverili e i raggi di sole generosi favoriscono una rapida crescita delle colture. Ecco il lungo elenco di specie orticole e aromatiche da coltivare
Un viaggio alla scoperta della guaiava, il frutto esotico che contiene più vitamina C dell'arancia e merita un posto a tavola e nella dieta
Resistente, facile da mantenere, con foglie nastriformi e dall'aspetto elegante: ecco la pianta d'appartamento che tutti vorrebbero, pronta a portare un tocco di verde e natura nella tua casa
Aprile è il mese dei papaveri: iniziano a fiorire proprio ora e sono il simbolo del 25 Aprile, Festa della Liberazione. Scopri il perché di questo legame e tante curiosità su questo bellissimo fiore
Gli ultimi giorni della vita di Gesù, tradizionalmente ricordati nella Settimana Santa, sono legati a diverse specie botaniche ricche di significati. Scopri nell'articolo di quali piante si tratta.
Un ricco menù di primi, secondi e dolci a cui ispirarsi per i pranzi di Pasqua e Pasquetta, con piatti tipici delle diverse tradizioni regionali che arricchiranno le tavole dal nord al sud della penisola
Il frutto secco che rafforza le ossa e migliora la memoria: uno spuntino perfetto secondo la scienza
Famoso per la sua spettacolare fioritura, è proprio il fiore di questo albero che si trasforma in un frutto contenente deliziosi semi commestibili. Scopri la ricchezza di nutrienti contenuti al loro interno e tutti i modi possibili in cui impiegarli in cucina
Porta il sapore di questa spezia millenaria a casa tua, prima coltivandola in balcone o giardino e poi utilizzandola come ingrediente per migliorare tisane, arricchire dolci e insaporire carni e zuppe
Coltivato e utilizzato fin dall’antichità per ottenere un pregiato tessuto, oggi i suoi semi hanno un’importanza crescente nel settore alimentare. Scopri di quale pianta si tratta e come integrare i suoi semi e l'olio nella tua dieta
Ortaggi, semine e consociazioni: aprile segna l’inizio di un nuovo ciclo nell’orto e il lavoro dell’orticoltore entra nel vivo. Tutti i consigli nell'articolo.
Questo legume è più proteico dei fagioli e dei piselli ed è un ottimo sostituto di carne e latticini
La soia è utilizzata in molteplici forme, dalla farina al latte. Ricca di proteine vegetali di elevato valore nutrizionale, è un valido sostituto di carne e latticini. Ecco perché integrarla nella dieta, nella speranza che la sua produzione diventi più sostenibile
Questi sono i 15 bulbi che devi piantare in primavera per avere un giardino pieno di fiori in estate
I bulbi interrati in autunno stanno finalmente per fiorire, ma proprio ora è il momento di mettere a dimora altri bulbi e rizomi che consentiranno di avere un giardino fiorito con continuità fino all'autunno. Scopri di quali specie botaniche si tratta.
Un ortaggio pregiato, originario del bacino del Mediterraneo e con una lunga storia: scopri tutto sul carciofo, una verdura che arriva ora sulle nostre tavole e che si usa per cucinare un famoso piatto pasquale
Un ortaggio che fa bene alla salute del suolo, ma anche alla vista, al cervello, al cuore e alle ossa di chi lo consuma. Scopri di più su questo alimento "povero" ma molto nutriente, da sempre presente nella dieta mediterranea.
Il cuore è uno degli organi più importanti del nostro corpo e mantenerlo in salute è fondamentale. Scopri 10 alimenti che, grazie alle loro proprietà nutrizionali, proteggono il cuore agendo su pressione sanguigna, livelli di colesterolo e altri fattori.
Può essere coltivata sia all'interno che all'aperto, svolgendo la funzione di pianta verde da appartamento o di pianta fiorita per spazi esterni. Scopri la versatilità della begonia e le sue innumerevoli varietà, adattabili a molti ambienti differenti
Questo frutto è considerato un toccasana per il cuore ed è un ottimo ingrediente per tantissime ricette, dall'antipasto al dolce